たまには朝食を作ってあげようかな~
とは言っても、卵2個を溶いた所へホットケーキミックスを投入して水入れてまぜまぜ。
フライパンにバターを溶かし、生地を入れて暫く放置。
ウインナーを真ん中に置いてそこを軸に折り畳み、両面焦げないように焼いて、真ん中切ったら切り口をもう一度焼いて出来上がりっていう数分で出来上がっちゃう朝食メニュー。
一応、野菜も必要だろうとミニトマトを乗せました(*^^*)
これが思ったより好評で、母からまた作ってとリクエストを受けました。
今度はこれを持って公園に行ってみようかな❤️