子供たちも私も大好きな冬瓜。
去年冬瓜を食べて生ごみに入っていた冬瓜の種。
生ごみは常に畑の穴に捨てる我が家。
これが、今年出てきて実ってくれました。
冬瓜なのかカボチャなのかキュウリなのか。
発芽
けれどせっかく出てきた芽
葉っぱが少しずつ大きくなって、どうやらキュウリではないことはわかりましたが、カボチャか？冬瓜か？
これは花が咲き、実をつける頃までわかりませんでした。
実が細長くなってきたので「冬瓜だね～（＾＾）」と収穫を楽しみにしていました。
家の塀をよじのぼり、自分でどんどん大きくなっていっていた冬瓜。
ミニトマトにもよじ登ってミニトマトの間にも実をつけていました。
コスモスにも絡みつき、お蔭でコスモスがグチャグチャに(;”∀”)
5個実を付けていることは知っていました。まだ緑色だし、置いておきたいけれど、台風だとかで雨が多すぎて木が枯れてきたのでもう大きくならないから収穫しちゃおう！とツルをたぐり寄せていったら、なんだか重い。
写真の一番大きい冬瓜が誰も知らない場所で実っていました。でも、この冬瓜みたいに表面が白くなったら採り頃なんだそうです。
今年は畑の苗は1つも購入していない我が家。
勝手に出てきてくれた苗だけでこの夏は過ごしました。
でも、肥料を少しあげていただけでこれだけの収穫♡
さっそく、料理です♪
