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家庭菜園のススメ。やらなきゃ損

我が家にはたまたまですが、ある程度の広さの庭があります。

今現在はミニトマトが20本は植わっており、何度もブログの中で書いているようにこれを消費してしまうんです。

 

しかも、今年はミニトマトの苗なんて買っていないので原資は肥料のみ。

それでいてスーパーで購入してくるミニトマトとは全く違って甘くて美味しい❤️

 

しかも、ミニトマトは簡単だし、プランターでも結構収穫できます

 

今年はもう終わりだけれどオススメの理由を述べていくのでお付き合いください。

 

大きいトマトではなく、ミニトマトが損をしないコツ。

大きいトマトはちょっと難しいんです。

それに栄養価もミニトマトの方が多く含まれているんですよ

 

ミニトマトの苗がホームセンター等で出回っているときに2本購入すれば絶対に沢山収穫出来て簡単に元がとれます‼️

苗はどれでも一緒❗とか思わないでしっかり選んで下さい。

ポイントは茎が太いものを選ぶことです。

花を既に付けているとかパッと見が大きいじゃなくて茎が太いもの。これはどんな苗を選ぶときも同じです。

それをプランターでも庭でも良いですから植えます。

この時の土はこだわりはいりません。

今はトマト用の土とか売ってますが高いのでそんなの買わなくても充分出来ます。

土が無いのなら購入しなければいけませんが安い土で充分です。腐葉土入りの安い土を購入しておけば間違いありません。ここで変に土にお金をかけることは私はおすすめしません。

 

プランターで栽培するならできるだけ大きいプランターを使いましょう。

そのプランターに1本、多くても2本植え付けます。

 

庭に植えるならまずスコップで20~30センチ程土をおこします。根が張れるように土を柔らかくしておきます。そこに石灰と肥料を混ぜて畝の形を適当に作ります。これは基本の作業。

何かを植えるときにはこの作業は必要です。

 

そこに植え付けて、たっぷりと水を与えます。

どんな苗も植え付け後はたっぷり水をあげる

これで大きくなるまで放置です。

 

プランターだとたまに水をあげる必要がありますが直植えだったら自然に降る雨で充分です。

トマトは水をそんなに必要としないので土は乾き目が良いんです。

大きくなってきたら支柱で支えてあげます。この時、余分な枝を切って土に挿しておけばそれも根付いてしまうんです❗

私はそれすらも面倒なので余分な枝は切っていませんが毎年大量に収穫できます。

 

どうですか?

最初に苗を購入するときに2本で充分な理由はわかっていただけたでしょうか?

 

大きくなって枝を切ったらそれを捨てないで土に挿せばそれが育ってくれるから2本購入で充分だという訳です。

1本でも病気にかからず大きくなってくれれば問題はありません。

2本購入するなら品種が違うミニトマトをオススメします。

私のオススメはアイコと普通のミニトマトです。アイコは楕円形のミニトマトで身が少し固めで甘味も強く、私は好きです。ただ普通のミニトマトより値段が少し高めですが、元は絶対とれますよ

 

次にネギもお得なんです。

これからの時期、根付きのネギを購入したらやってみてください。

根から5~6㎝の所で包丁で切って上は料理して食べちゃってください。

根っこの部分を土に挿す

 

庭が少しでもある人はふちっこでも良いので庭が良いと思います。

放置。

 

これで再び緑色のネギが顔を出してくれます。

白い部分が欲しい人はプランターだと深さがある物を購入すると高いので難しいですが、土をかぶせてあげれば白い部分が出来上がります

私は緑色の部分で構わないのである程度の長さになったらハサミで切って食べちゃいます(笑)

 

ニラ、ルッコラ、ホウレン草、春菊もオススメです。

これは種から作ります

食べ頃まで育ったら根っこごと収穫してしまわないで、欲しい量を摘まんできて放置しておけばまた芽が出て来てくれます。

ケチな私はこういった作物が大好き(笑)

 

そして、プランターの人も畑がある人もオススメなのは、生ゴミを埋めること。

ゴミ減量にもなって地球にも優しい

真ん中左あたりの白いものが我が家の穴。

ここに生ごみ、草、畑でいらなくなった木を埋めてしまいます。

それらが有機肥料になってくれるんです。

 

匂いが気になる人は即埋めてしまえば良いです。

以前、ドリアンを食べてみたいと思って母が青果売り場で働いていたので買ってきて貰ったことがあったんですが、臭くて食べれず、畑に埋めたことがありました。ガス臭いっていう感じなので、近所で迷惑になるかな?と不安でしたが埋めたら全く匂いませんでした

これからの季節、みかんの皮も良い肥料になるし虫除けにもなるらしいです。

我が家ではずっと生ゴミは畑の肥料になっていますv(´▽`*)

 

本日の収穫量です。

2日で無くなるな~

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