実家に戻った時、近所の方にネギを大量にいただきました。
それを消費する方法はお好み焼き風ネギ焼き位しか思いつかない私にガストで知り合った方から教えて頂いた食べ方が超簡単でしかも美味しかったので紹介したいと思います。
材料はシンプルにネギとウインナー。
作り方はまずネギを切ります。
次にウインナーを好きなように切ります。
フライパンにウインナーを入れて炒めます。
少し温まった位の時にネギを投入。
ネギがしんなりしてきたらオイスターソースで味付け。
ソースが全体的に混ざったら出来上がり♪
最後にごま油をたらしてもGOOD。
ネギに限らず他の野菜でもオイスターソースで炒めたら美味しそう(#^.^#)
凝った味付けではないけれど、ウインナーの塩気とオイスターソースでこんなに美味しくなるんだ～！と感動しちゃいました（笑）
今後の我が家の夕食によく上がるようになること間違いなし！
