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大葉の卵とじ⁈

道の駅へ寄った時に売られていた大葉。

そこにはオススメの食べ方が書いてありました。

卵とじで食べるとさわやかで癒される。

そんなような書き方でした。

家も大葉は大好きなので、いっぱい栽培しています。

どんな感じなのかなぁ~?と気になったので作ってみました。

適当に切って鍋に入れてー。
卵は2個くらいかな?

味付けして、卵おとして、完成♪

感想は、次はナシかな(;^ω^)

大葉よりも、卵とじは三つ葉の方が(・∀・)イイ!!

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