北海道へ帰省した今年のG.W.で購入したお土産の1つが盛岡冷麺です。
行きに岩手山S.A.で食べて以来私がドはまりした盛岡冷麺。
「なま」タイプと「半なま」タイプの2種類を購入しちゃいました!
そして北海道と言えばやっぱりカニ
だけど北海道では冷凍の毛ガニしか食べなかったので今回は活毛ガニを函館朝市の蟹勝さんで注文して家に送って貰っていました。
(函館から千葉県までの送料と混みで13,000円)
カニは生きたまま送って貰って自分で茹でるのが最も美味しいと私は思っていて、実家で住んでいた頃は毎年網走のお店から活カニを3杯購入していました。
夫と結婚してからはなかなかその機会がなかったので、夫は活きたカニを家で茹でて食べるのは初めて!
美味しく茹でるのに大切なポイントは海水並みに塩を入れること!
買ってあったチャーシューとリンゴをトッピングして盛岡冷麺の出来上がり♪
赤い辛味の素は、子供達には入れませんでした。
辛くて食べれないと言われると困っちゃうので(笑)
そしたら子供達も「おいしい~
大人も冷麺の後のお楽しみ、毛ガニも食べて超ご機嫌(*’ω’*)
とっても美味しかった~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
夫の義理の妹イチオシのぴょんぴょん舎の盛岡冷麺も食べて見たいな~♪と思って検索してみました!
価格:2,400円 |
価格:3,000円 |
この2個の内、どっちにしようかなぁ~??(*^▽^*)